Aceto Balsamico di Modena IGP BIO ALCE NERO 250ML

Aceto Balsamico di Modena IGP BIO ALCE NERO 250ML

Tutti i nostri prodotti sono stati attentamente selezionati da piccoli produttori locali fino ai più importanti brand italiani, in modo tale da garantire un ampia scelta di prodotti di tutto il territorio italiano.

Per un elenco completo dei prodotti tipici della Regione Emilia Romagna : https://it.wikipedia.org/wiki/Prodotti_agroalimentari_tradizionali_emiliani_e_romagnoli

La “missione” di www.italyfoodshop.it è di far conoscere e promuovere le eccellenze agro alimentari italiane. L’Italia ha infatti oltre 300 prodotti DOP IGP e STG per l’elenco completo: https://it.wikipedia.org/wiki/Prodotti_DOP,_IGP,_STG_e_IG_italiani. Tutti questi prodotti hanno caratteristiche uniche e straordinarie, e sono un vero patrimonio per l’Italia, che deve essere difeso e valorizzato. Ogni prodotto DOP IGP e STG è tutelato e controllato da enti di verifica, regolamenti e disciplinari molto rigidi che ne garantiscono la qualità e l’unicità.  Tutti questi prodotti sono alla base della tradizione culinaria italiana, che presenta tantissime ricette a base regionale. Ogni regione infatti ha una propria cultura e patrimonio alimentare, con prodotti specifici e tradizioni che si tramandano da generazione a generazione. Tutti questi marchi sono una garanzia per il consumatore finale. Infatti è sicuro di acquistare un prodotto di qualità superiore e controllato dal punto di vista sanitario.

Tutti i nostri salumi e formaggi saranno spediti in involucri sottovuoto, inoltre dentro la confezione sarà inserito del  ghiaccio sintetico. Il ghiaccio sintetico farà in modo che la temperatura sia controllata, in così  le caratteristiche dei prodotti alimentari non saranno alterate.

La sigla DOP – Denominazione di Origine Protetta:

contraddistingue un prodotto originario di una determinata regione o paese. Le sue qualità e caratteristiche devono essere esclusive ed essenziali ad un specifico ambiente geografico. Tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della elaborazione del prodotto devono essere fatte all’interno dell’area delimitata e stabilita. Inoltre devono rispettare una ben definita ricetta tradizionale.

La sigla IGP – Indicazione Geografica Protetta:

identifica un prodotto originario di una determinata e be specifica area territoriale o regione. Le qualità, la reputazione, e le caratteristiche di questo prodotto si devono ricondurre ad una determinata area geografica. Almeno una fase della produzione, trasformazione o elaborazione del prodotto deve avvenire all’interno di questa area.

Tutti i nostri salumi e formaggi saranno spediti in involucri sottovuoto, inoltre dentro la confezione sarà inserito del  ghiaccio sintetico. Il ghiaccio sintetico farà in modo che la temperatura sia controllata, in così  le caratteristiche dei prodotti alimentari non saranno alterate.

Nella sezione “Ricette e News” potete trovare varie ricette italiane, per poter utilizzare al meglio i prodotti presenti su questo sito, con vari consigli per poterli utilizzare e consumare la meglio. Alcune ricette le potete trovare seguendo questo link: https://www.italyfoodshop.it/ricette-e-news/

Aceto Balsamico ALCE NERO